Идеи для Новогодней ночи

Осталось совсем немного до Нового года. Кто-то активно пытается закрыть дела, кто-то пишет планы на 2021, кто-то уже вообще ничего не планирует. У всех, конечно, по-разному. 

 

Независимо от того, что в Америке Новый год праздник менее значимый, мы (эмигранты из России, Беларуси и Украины) активно готовимся к этому дню. Пусть кто-то спит, а кто-то в бар праздновать не идет (ибо все закрыто, так-то 2020). 

 

AvocadoWave Team любит делиться с вами находками и лайфхаками. Новый год — не исключение.

 

Во-первых, мы не суеверны. Мы не будем страстно гуглить, какого цвета должен быть наряд, чтобы порадовать символ нового года (быка). Или что там надо поставить на стол, чтобы вот точно счастье-удача-богатство пребывали с вами в 2021 году. И мы даже не вешаем доллары на елку (мы, вместо этого, активно и много работаем). Но мы любим милые уютные семейные праздники. И этот Новый год мы встретим в узком кругу самых близких друзей, ибо наши родители где-то по другую сторону океана.

 

Во-вторых, Новый год — ночной праздник. И устраивать плотное застолье с запечной курицей, огромным количеством майонезных салатов — идея посредственная. Открываем карты и делимся нашим праздничным меню. 

 

Меню на 5 человек:

 

  • дип из баклажанов, гуакамоле и хумус (все это подается с кукурузными пресными чипсами, крекерами и палочками из сельдерея и моркови)
  • Мясная и сырная тарелки (прошутто, итальянские колбасы, сыр бри, пара твердых сыров)
  • Оливье (самый классический, даже купим черный хлеб)
  • Киш с курицей и грибами
  • Пирог с лососем
  • Сырный пирог (сыр бри или камамбер, завернутый в слоеное тесто)
  • Бутерброды с красной икрой
  • Оливки
  • Фруктовая тарелка 

 

Ничего сверхсложного и замороченного. По сути, все меню — это холодные и горячие закуски. В качестве алкогольных напитков будет игристое и вино.

Для тех, кто за рулем, дома всегда есть камбуча (облагороженный чайный гриб), соки, газировка и минералка. Воды дома всегда много.

 

Маленький лайфхак: чтобы утром быть максимально свежими и бодрыми, перед сном следует выпить  Alka-Seltzer — и будет чудо. Нам не 18, и даже бокал вина — бокал вина.

 

Так как наша компания из разных стран, мы не будем смотреть обращение президентов. Мы включим, как опускают шар на Таймс Сквер, а потом по телевизору фоном будет играть музыка и светить камин. 

 

В планах беседы, настольные игры и все в таком духе. И да, мы дарим подарки. Потому-что это задает настроение. Да и вообще, кто ж не любит подарки?

 

Собственно, вот такой праздник планируется у AvocadoWave Team.

 

Желаем вам самой вкусной и веселой ночи!

 

Немного феечки,

AvocadoWave Team.